home *** CD-ROM | disk | FTP | other *** search
/ Home Health & Hobbies / Home Health and Hobbies.iso / compchef / compchef.shr / B-CITRUS.1 < prev    next >
Encoding:
Text File  |  1990-04-14  |  616 b   |  29 lines
  1. CITRUS COOLER
  2.  
  3. N/A
  4. 6
  5. I%1, cup, water, boiling
  6. I%3, oz, tea, (3 tea bags)
  7. I%3/4, cups, sugar
  8. I%5, cups, water, iced
  9. I%1, 6-oz can, frozen orange juice concentrate, thawed
  10. I%3, T., lemon juice, (the juice of one lemon)
  11. I%
  12. I%
  13. R%Pour boiling water over tea and steep 5 minutes.
  14. R%
  15. R%Remove tea bags, sqeeze.  Stir in sugar until dissolved.
  16. R%
  17. R%Stir in ice water, concentrate and lemon juice.
  18. R%
  19. R%6 to 8 servings.
  20. R%
  21. R%
  22. Q%
  23. Q%
  24. U%Pour over ice in tall glasses.
  25. U%
  26. U%
  27. T%     951.8       5.3        .4     239.6      84.2       6.4
  28. S%     158.6        .8       0.0      39.9      14.0       1.0
  29.